ローカルフーズ(マレーシア・ペナン)
ガーニィードライブのサテー屋さん
炭火で鶏肉、マトン、を串焼してくれます
ココナッツジュース屋さん
自転車一台で商売になるんです
飲む時はこんな具合にしてくれます
肉骨茶(バクテー)屋さん
これも休日の朝飯定番メニューです
豚の骨付き肉、臓物、湯葉、マッシュルーム等を独特のスープで煮てくれます
漢方薬を煎じた様なスープで癖があるのですが、これが旨い!
有名なフィッシュヘッドカレーです
ペナンはタイ国に近いせいか酸味が効いていてあっさり目のカレーです
この汁をご飯にぶっかけて食うと旨い!
これも有名なスティームボード
日本の鍋としゃぶしゃぶを合わせたような感じです
Photo by Nikon COOLPIX 900 (resize 15%)
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